Prêmio de arquitetura e design elege os restaurantes mais bonitos do mundo

O Prix Versailles, prêmio internacional de arquitetura e design anunciado pela Unesco anualmente, divulgou a lista dos 16 restaurantes mais bonitos do mundo em 2025. Não há nenhum representante brasileiro no ranking.

A seleção homenageia a inovação, a criatividade, as reflexões do patrimônio local, a eficiência ecológica e os valores de interação e participação social.

“A arquitetura tem um papel eminentemente paradoxal, quase maternal, atraindo os convidados para seu abraço caloroso, envolvendo-os com suas formas e se apagando completamente para colocar o foco no banquete. É impossível não reconhecer a missão que cabe ao design aqui”, disse o secretário-geral do Prix Versailles, Jérôme Gouadain.

Veja a lista:

- Gerbou (Dubai, Emirados Árabes Unidos)
- Smoked Room (Dubai, Emirados Árabes Unidos)
- Blackswan (Pequim, China)
- Ōrtensia (Xangai, China)
- Lobster Club (Palma de Mallorca, Espanha)
- Bouchon Carême (Helsinki, Finlândia)
- Ladurée Rue Royale (Paris, França)
- Ducasse Baccarat (Paris, França)
- Julie’s (Londres, Reino Unido)
- Shell (Nusa Penida, Indonésia)
- Coro (Orvieto, Itália)
- Seven Island (Busan, Coreia do Sul)
- Kimyona (Riade, Arábia Saudita)
- Another Smith (Tha Sai Luat, Tailândia)
- Beefbar (Nova York, Estados Unidos)
- Japón (Miami, Estados Unidos)