Restaurante em Dubai terá IA como chef

O restaurante Woohoo será inaugurado em Dubai, em setembro, próximo ao Burj Khalifa, considerado o edifício mais alto do mundo.

Ao menos por enquanto, a comida será preparada por cozinheiros humanos, mas o cardápio, o ambiente e o serviço serão projetados por um modelo de inteligência artificial batizado de “Chef Aiman”.

A IA, que futuramente pode ser licenciada para outros restaurantes, foi pensada para desenvolver receitas utilizando ingredientes que geralmente são descartados, evitando desperdício.

O objetivo, de acordo com os criadores de Aiman, é complementar o elemento humano na culinária.