São Paulo lidera ranking de melhores pizzarias artesanais da América Latina

Com unidades nos Jardins e em Perdizes, na cidade de São Paulo, a Leggera Pizza Napoletana foi eleita pela segunda vez consecutiva a melhor pizzaria artesanal da América Latina em uma edição regional do guia italiano 50 Top.

Ao todo, 25 pizzarias brasileiras entraram para a lista. No top 10, além da líder, estão a Ferro e Farinha (4º), a QT Pizza Bar e a Pizza da Mooca (empatadas em 5º) e a Unica Pizzeria (7º).

A votação é feita por um grupo de inspetores anônimos que analisam a qualidade da pizza, incluindo massa, molho e combinação de ingredientes, além da origem dos produtos. O serviço e a recepção ao cliente também são quesitos importantes, assim como apresentação e ambiente.

As melhores pizzarias artesanais brasileiras:

• 1º Leggera Pizzeria Napoletana— São Paulo (SP)
• 4º Ferro e farinha— Rio de Janeiro
• 5º Empate: QT Pizza Bar—São Paulo (SP) e Pizza da Mooca—São Paulo (SP)
• 7º Unica Pizzeria— São Paulo (SP)
• 11º Veridiana— São Paulo (SP)
• 15º Grazie— Maceió (AL)
• 16º Capricciosa— Rio de Janeiro (RJ)
• 18º Baco Pizzaria— Brasília (DF)
• 21º Coltivi— Rio de Janeiro
• 23º Grazie Napoli— Santo André (SP)
• 24º Luigia— Foz do Iguaçu
• 26º Quintal 333— Governador Valadares (MG)
• 28º Di Bari Pizza- São Paulo
• 32º Otto e Mezzo Pizza Verace- Bento Gonçalves (RS)
• 33º Frasca Pizzeria Napoletana - Carlos Barbosa (RS)
• 35º Vinny´s—Brasília (DF)
• 36 º Bento Pizzaria—Rio de Janeiro (RJ)
• 37º Pizza di Casabona— Santos (SP)
• 42º Ella Pizzaria — Rio de Janeiro (RJ)
• 43º Piccola Fattoria- Rio de Janeiro (RJ)
• 45º Wilma´s Pizza— Ourinhos (SP)
• 48º Le Mani Pizza Napoletana— Passo Fundo
• 49º Vallino Pizzeria Napoletana— Domingos Martins (ES)
• 50º Ciao— Porto Alegre