Time Out elege melhores destinos gastronômicos do mundo em 2025

A Time Out publicou sua lista anual dos 20 melhores destinos gastronômicos do mundo. Além de seus próprios editores e críticos, a revista ouviu a população local para elaborar o ranking. As cidades foram classificadas de acordo com 18 critérios, como qualidade e preço acessível.

Nova Orleans aparece em primeiro lugar, sendo considerada por 93% dos moradores entrevistados como altamente qualificada para restaurantes e refeições fora de casa.

O texto assinado por Grace Beard destaca a rica culinária da região, que carrega referências europeias, asiáticas e africanas. Entre outros pratos, a autora recomenda uma tigela de gumbo, uma espécie de sopa com vários tipos de carne, que se come com arroz branco.

As capitais culinárias do mundo, segundo a Time Out:

1 – Nova Orleans (EUA)

2 – Bangkok (Tailândia)

3 – Medellín (Colômbia)

4 – Cidade do Cabo (África do Sul)

5 – Madri (Espanha)

6 – Cidade do México (México)

7 – Lagos (Nigéria)

8 – Xangai (China)

9 – Paris (França)

10 – Jacarta (Indonésia)

11 – Marrakech (Marrocos)

12 – Lima (Peru)

13 – Riade (Arábia Saudita)

14 – Mumbai (Índia)

15 – Abu Dhabi (Emirados Árabes Unidos)

16 – Cairo (Egito)

17 – Porto (Portugal)

18 – Montreal (Canadá)

19 – Nápoles (Itália)

20 – San José (Costa Rica)